2025年9月29日，肇庆市地标产品美食擂台大赛暨“地标盛宴”品鉴会在肇庆高新区盛大启幕。广宁县推选两家美食名店参与此次活动，致力推动“美食名街（区、店、菜）+特色产品”深度融合，最终实现产业链条延伸，推动餐饮服务产业发展，为“百县千镇万村高质量发展工程”赋能。

本次活动将串联国庆、中秋双节，持续至年底，将进一步推广广宁县特色美食，吸引广大游客光临我县品尝山珍，为拉动旅游经济发展披荆铺路。

（肇庆市地标产品美食擂台大赛暨“地标盛宴”品鉴会 现场照片）

美味佳肴诠释广宁特色

广宁县充分利用扶楼大芥菜、潭布番薯、江屯龙须菜、赤坑砂仁等广宁地区种养殖规模较大的产品资源，联合相关企业共同培育一批“让人一听就想吃，吃过更想吃”的区域特色美食菜品，并制定明确的加工规程和标准，确保特色美食的口感和品质稳定。

本次活动，我县推选一家“美食名店”与一家“美食名店”候选前往参与，在展示品鉴会上展示了“竹海八珍荟广宁”“潭布甘香烩芥珍”与“竹乡玉纱云吞鲜”等特色美食，每道菜都充分展现本地特产与本地烹饪特点的碰撞，打响广宁县地方特色佳肴名号。

（广宁县广宁人家酒店的参赛作品“竹海八珍荟广宁”）

（广宁县威强面食店的参赛作品“竹乡玉纱云吞鲜”）

数据支撑消费热度

2025年以来，全县“广宁特色美食”搜索量达78万次，同比增长26%；相关评论量超1万条，同比增长30%。

2025年“五一”假期，我县1条美食名街、4家美食名店总营收达470万元，同比增长17%。其中弘宇万汇城总客流量突破2万人次，最高日营收达28万元，较创建美食名街前增长29%。

奖项颁发

活动评选出15个奖项，包括最佳创新融合美食奖3个、特色美食奖6个、优秀参与奖6个，表彰美食名店在地标产品美食推广中的突出贡献。其中，我县的广宁人家酒店获得“特色美食奖”，威强面食店获得优秀参与奖。

（广宁县广宁人家酒店获得“特色美食奖”）

（广宁县威强面食店获得“优秀参与奖”）

2025年第二批肇庆市“美食名街（区）”和“美食名店”名单揭晓

同期，肇庆市“百千万工程”之“美食+地标产品”战略再添新成果，活动揭晓第二批市级美食名街（区）和美食名店评选结果，我县的广宁人家酒店成功入选第二批美食名店。

广宁县一直致力于通过高标准引领，推动餐饮行业高质量发展与食品安全保障水平“双提升”，为消费者提供“吃得放心、品得正宗”的消费环境。

（广宁县广宁人家酒店成功入选第二批美食名店）

（广宁县广宁人家酒店成功入选第二批美食名店）

政企银协同，共推“地标盛宴”

1.守法诚信经营承诺：我县美食名街代表与全市11个市级美食名街（区）代表一齐宣读承诺书，倡导诚信经营，维护市场秩序。

2.新增30亿元授信，金融赋能美食名街（区、店、菜）建设：

肇庆市市场监管局、中国人民银行肇庆市分行、建设银行肇庆市分行紧扣 “百千万工程”城乡产业提升部署，精准推出“诚信筑基・授信赋能”专项计划，通过建立“诚信经营美食名店”授信名单，由建设银行肇庆市分行向50家美食名店提供总额30亿元授信，单户额度50万元至6000万元，可全面满足企业从初创到扩张的全生命周期资金需求，支持企业跨界创新组合烹饪食材，促进全市土特产产业融合高效发展，助力“美食经济”成为城乡融合发展新引擎。

自2025年4月中国银行肇庆分行、中国邮政储蓄银行股份有限公司肇庆市分行现场授信“肇庆市美食名街（区）”50亿元，专项用于推广“美食名街（区、店）+地标产品”发展模式以来。我市继续坚持深度挖掘与转化“土特产”为特色美食，以金融赋能有力促进美食名街（区、店、菜）建设与特色产业发展、生态文明建设、历史文化传承、旅游文创及乡村振兴的深度融合。肇庆市现正逐步构建起金融赋能“百千万工程”土特产发展大格局，投入80亿元全力支持以地理标志为代表的土特产从种养殖、餐饮服务、精深加工等全产业链条，已形成良好发展势头。

下一步：矩阵传播扩大影响力

县市场监管局将联合多部门，配合市局开展以下工作：

1.线上引流：充分运用官方媒体、政务网站、微信视频号等平台，通过短视频、直播等多元化矩阵传播形式，吸引消费者到店消费体验，分享打卡获赠礼品；

2.系列推广：配合市市场监管局策划“美食名街（区）、名店、名菜、名厨”四季推广活动，结合时令上新特色菜品，创新推出“地标美食盲盒”“AI定制地标宴”等数字化消费场景，并联合广佛深米其林餐厅打造“肇庆地标美食研发中心”，让“土特产”变身“新国潮”。

3.品牌提升：持续扩大广宁特色美食影响力，打响“广宁有礼”区域公共品牌知名度，满足市民游客多元化需求，助力乡村振兴。

4.扩大影响力：发挥好美食名街（店、菜）“保证品质、分级定价、引导消费”的作用，为游客提供便捷餐饮服务，优化消费体验，不断扩大广宁美食文化影响力，助力“百千万工程”高质量发展。

　　附件：广宁美食名店名单.xlsx