2021年以来，广宁县市场监督管理局为贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步加强农村假冒伪劣食品治理，规范农村食品经营市场秩序，扎实开展“农村假冒伪劣食品”专项行动，查办了一批典型案例。为有效震慑违法犯罪行为，现将一批典型案例公布如下：

案例一：李**生产经营不符合食品安全标准的食品案

　　经查实，当事人生产经营生产日期为2021年4月19日的“花生油”经抽样检验，黄曲霉毒素B1项目不符合GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》要求,检验结论为不合格。当事人生产经营黄曲霉毒素B1项目不符合GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》要求的“花生油”，违反了《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十四条第一款第（四）项的规定，构成了生产经营不符合食品安全标准的食品的违法行为。广宁县市场监督管理局依据《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第五十条第一款的规定，对当事人作出罚款的行政处罚。

案例二：邓**生产经营国家规定的禁止生产的食品和未建立进货台账案

　　经查实，当事人生产经营生产日期为2021年3月27日的“生切面”经抽样检验，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。其生产经营生产日期为2021年3月27日的“饺子皮”经抽样检验，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。  当事人购进上述用于制作涉案批次“饺子皮”和“生切面”原材料时未建立进货台账。当事人生产经营脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求的“饺子皮”和“生切面”，违反了《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十四条第一款第（六）项的规定，构成了生产经营国家规定的禁止生产的食品的违法行为。当事人购进食品原材料时未建立进货台账，违反了《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十六条的规定，构成了未建立进货台账的违法行为。广宁县市场监督管理局依据《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第五十条第一款、第五十一条第一款的规定，责令当事人立即改正违法行为，并对当事人作出警告和罚款的行政处罚。

案例三：广宁县****有限公司生产经营不符合食品安全标准的食品案

　　经查实，当事人生产经营生产日期为2021年1月24日的“纯正马蹄粉”经抽样检验，菌落总数项目不符合GB 31637-2016《食品安全国家标准 食用淀粉》要求,检验结论为不合格。当事人生产经营菌落总数项目不符合GB 31637-2016《食品安全国家标准 食用淀粉》要求的“纯正马蹄粉”，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定，构成了生产经营不符合食品安全标准的食品的违法行为。广宁县市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款的规定，对当事人作出罚款的行政处罚。

案例四：冯**生产经营标签内容与其不符的食品和未建立进货台账、销售台账案

　　经查实，当事人生产经营生产日期为2021年06月01日）的“白酒”经抽样检验，酒精度项目不符合产品明示标准和质量要求，检验结论为不合格。且当事人未建立并记录涉案批次“白酒”的销售台账和原材料进货台账。当事人生产经营酒精度与标签内容不符的“白酒”，违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第三款的规定，构成了生产经营标签内容与其不符的食品的违法行为。当事人未建立涉案批次“白酒”进货和销售台账的行为，违反了《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第十六条的规定，构成了未建立进货台账、销售台账的违法行为。广宁县市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项、《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第五十一条第一款的规定，责令当事人立即改正违法行为，并对当事人作出警告、没收违法所得和罚款的行政处罚。

案例五：冯**生产经营标签内容与其不符的食品案

　　经查实，当事人生产经营生产日期为2021年06月15日的“米酒”经抽样检验，酒精度项目不符合产品明示标准和质量要求，检验结论为不合格。当事人生产经营酒精度与标签内容不符的“米酒”，违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第三款的规定，构成了生产经营标签内容与其不符的食品的违法行为。广宁县市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项的规定，责令当事人立即改正违法行为，并对当事人作出警告、没收违法所得和罚款的行政处罚。