冬日里

南街街道扶楼村的

大芥菜迎来丰收季

一起跟随记者

到大芥菜种植基地

体验芥菜采收过程吧~

　　南街街道扶楼村连片种植的大芥菜青翠欲滴、随风摇曳，一颗颗芥菜茎白叶绿、长势喜人，芥菜基地里处处洋溢着丰收的喜悦。农户们此刻正忙得不亦乐乎，他们顺着芥身往下寻根，稍一用力，碰着稍显坚硬的菜茎，捻柄抽茎，一株茎阔叶茂的完整芥菜便成功采离田头。

　　要说为什么扶楼村的大芥菜这么好吃？那是因为这里的好山好水好环境。南街街道扶楼村的气候温和，阳光充沛，土地肥沃，冬日昼夜温差大，常遇霜冻，种植出来的大芥菜清甜爽脆、入口无渣，远销香港、澳门、珠三角等地区，深受人们喜爱。

　　扶楼村芥菜种植历史悠久，至今已有70多年。近年来，南街街道充分发挥扶楼村资源优势，多措并举打响本土农产品品牌，通过“合作社+基地+农户”的模式积极推广大芥菜种植新技术，依托扶楼芥菜种植基地，全街道今年芥菜种植面积约1500亩，年产值高达1000万元，有效促进当地特色产业发展和村民增收致富。

　　一“芥”在外，名声远扬。经过南街街道芥菜特色产业发展的创新筹划，连续八年举办的“扶楼芥菜节”让扶楼大芥菜在省内外实现了成功“破局”，亮眼“出圈”。

　　2021年，扶楼大芥菜成功入选了全国名特优新农产品名录。2022年，南街街道被认定为广东省“一村一品 一镇一业”大芥菜专业镇，扶楼村被认定为广东省“一村一品 一镇一业”专业村，扶楼大芥菜的品牌持续“擦亮”。

现在正是大芥菜大量上市的季节

加上近段时间持续低温的天气

味道变得相当"正"了呢

△图源网络