一个视频告诉你为什么广宁能成为中国厨师之乡!

发布: xxzx 来源: 广宁发布 日期:2020年10月29日 09:47:35 阅读: -
广宁特别的山水形胜

蕴含着丰富的水陆之珍
广宁厨师
在400多年的风俗民情和生活习惯熏陶下
形成了特别的灶台厨技
时至今日
广宁籍厨师的身影已遍布全国各地
发展成为了一支十分庞大的队伍

  据不完全统计,目前广宁从事餐饮业人员55846人,占全县劳动力22.7%,占全县人口的7%。相当一部分从业人员在政府的培育下和经过自身努力已成长成为厨师行业的佼佼者。作为一个行业,直接带来的经济效益约45亿元。

2020年8月6日

广宁入选“中餐厨师之乡名录”

成为继河南长垣县、广东顺德区

安徽绩溪县、陕西蓝田县、山西汾阳市之后

我国的第六个厨师之乡

这也是自广东省实施“粤菜师傅”工程以来

第一个获评“中国厨师之乡

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▲较早前录影

广宁县成功创建“中国厨师之乡”

为广宁厨师技能提升
稳定就业促进创业
推动餐饮业发展
振兴乡村经济
创造更加有利的发展环境