广宁竹饭篓席饭篓

发布:xxzx 来源:广宁地情网 日期:2017年11月13日 阅读:

从前,广宁是穷乡僻壤,生产、生活日用品匮乏。贫穷的山区劳动人民就巧用本地资源优势,创造出许多美观实用、耐用的竹木制品,解决了日常所需。以下略举两例。

当年,人们外出做工,或挑担送货走高要水南禄步、广西贺县八步,或上山下田劳作等,早出晚归甚至几天才回家。干重体力活必须填饱肚子才有劲,穷人无钱去饭店吃,一般自带吃的。除了自带木薯干片、番薯干、竹芋干、糠饼等不易变馊的干粮之外,也带家人连夜煮好不久的湿木薯、番薯或米饭。那么,怎样解决食物变馊的问题呢?如果用碗等密实容器装,容易变馊。穷有穷办法,广宁百姓外出时,一般用两种器物来装食物,保证不变质。

一种是“席篓”。用编草席的芦草等植物材料,加工编织成篮球状的袋子。这“席篓”最大的特点和优点是:有很多蚂蚁钻不过的小缝隙,可以通风透气,使里头的温度与外面的温度基本保持一致,食物就不易变馊了。这“席篓”有的是买的,价钱不贵;有的是自己在山上,河边採来相近原材料自制的。“席篓”有点像现代的编织袋,但它不沾食物,卫生耐用。

另一种是竹饭篓。先用漫山遍野的广宁青皮竹破开成竹条,再刮削成长而细的均匀篾丝,最后根据各家各人的不同的实际需要,编织成大大小小的饭篓。这竹饭篓最大的特点和优点也是小缝隙密密麻麻,蚁虫却钻不进去,能通风透气,里头装的食物几天都不会变馊。

两者不同的是:“席饭篓”没有盖,整个是软的,可以折叠或卷起来。装入食物后,可以象扎布袋口一样,把上端口收紧收细,用小绳或篾条绑好,封闭起来。竹饭篓较硬实,编织有盖子,大小刚好能把饭篓主体盖严实,蚂蚁小虫也爬不进去。心灵手巧的农家姑娘还在竹饭篓上织出许多美丽好看的图案花纹,让奔波在外的爹爹在歇息吃饭时,心里涌起一缕缕家的温暖。一些外地人见到这样精美别致的手工艺品,还乞求再三,把它买回家珍藏呢。

这些席饭篓和竹饭篓,由古代一直传承沿用到解放后上世纪七十年代,才完成了历史使命。

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